Abertura das Talhas

Publicado em 17 outubro 2018

TALHAS

No próximo dia 11 de Novembro, dia de S. Martinho, a Herdade do Rocim tem o prazer de o convidar para a abertura das talhas da nova colheita 2018.


Numa época em que Portugal vem conquistando maior notoriedade além fronteiras pela sua diversidade, pela singularidade do seu território, pela autenticidade dos seus produtos, sentimos ser este o momento certo para celebrar uma ancestral tradição do Alentejo..
O Vinho de Talha é o símbolo de uma cultura milenar que foi preservada no Alentejo, pela crença da sua resiliente população em manter um produto autêntico contribuindo hoje para uma ainda maior notoriedade da afamada região do Alentejo.
Sabendo que há em Portugal e no mundo diversas formas de produzir vinho em talhas, podendo encontrar-se hoje diferentes estilos, estamos também a contar com a presença de interpretações de outras latitudes , visando enriquecer este dia especial e valorizando tanto quanto possível este vinho.

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