A APEV
A história da associação Portuguesa de Enologia
A Associação Portuguesa de Enologia (APE) é uma associação cultural, sem fins lucrativos, independente de quaisquer objectivos políticos ou religiosos e representativa dos interesses dos profissionais de Enologia. Esta Associação foi criada por escritura pública, no dia 15 de fevereiro de 1979 (7º cartório notarial de Lisboa), publicada no Diário da República nº 81/IIIª série, de 6 de Abril de 1979. Os seus estatutos foram revistos, também por escritura pública (17º cartório notarial de Lisboa), de 9 de maio de 1997, publicados no Diário da República nº 205/IIIª série, de 5 de setembro de 1997 e novamente revistos por escritura pública em 29 de junho de 2019, para alterar o nome da associação para APEV - Associação Portuguesa de Enologia e Viticultura, englobando assim de forma mais evidente o contributo da viticultura.
Em 1982 tornou-se membro efectivo da Union Internationale des Oenologues (UIEO). Refira-se também que vários membros da APE têm desempenhado funções nos Corpos Sociais da UIEO. Assim, e a título de exemplo, o Engº Bento Augusto Pereira de Carvalho desempenhou funções de 2º Vice-Presidente de 1989 a 1991 e de 1º Vice-Presidente de 1991 a 1994, tendo o Engº João Melícias Duarte sido Relator de Contas do Conselho Fiscal da UIEO no final da década de noventa. Refira-se ainda que a UIEO realizou, em novembro de 1988, a sua Assembleia Geral em Portugal, por ocasião da comemoração do dia nacional do Enólogo, e por iniciativa da APE. A APE também se empenhou muito no processo de reconhecimento do Estatuto Profissional do Enólogo, tendo conseguido atingir esse objectivo com a publicação da Lei n.º 59/2009, de 5 de agosto, que aprova o Estatuto do Profissional de Enologia.